Pasta fresca da Giovanni: Italienische Spezialitäten in Dornbirn

 
 

Unsere Öffnungszeiten über Weihnachten Neujahr 2018/2019

08.12.2018 nur am Abend geöffnet (ab 17.30 Uhr)
24.12.2018 nur am Mittag von 10.30 Uhr bis 14.00 – Mit unserem Weihnachtsbrunch
25.12.2018 geschlossen
26.12.2018 geschlossen
31.12.2018 am Mittag geöffnet, am Abend Silvestermenü
01.01.2019 geschlossen
06.01.2019 nur am Abend geöffnet (ab 17.30 Uhr)



Unsere Weihnachtsmenüs

Liebe Gäste,

wenn Sie sich in der Vorweihnachtszeit sowie an den Feiertagen kulinarisch verwöhnen lassen möchten oder ihren Freunden und Bekannten etwas Besonderes bieten wollen, bieten wir auch heuer wieder verschiedene Gourmetmenü‘s an. Sie können aber auch Hr. Giovanni Accoto persönlich, via Email oder telefonisch kontaktieren um ihr gewünschtes Menü zusammenzustellen (bitte mind. 10 Tage im Voraus).

Wir freuen uns über Ihren Besuch
Giovanni Accoto mit Team


Carne - Fleisch

Erster Gang

Risotto allo Zafferano con Funghi Porcini e Zucca Okaido

Safranrisotto mit Steinpilzen und Hokkaido Kürbis (G,O)

Zweiter Gang

Scaloppina di Vitello all’ Arancia con Patate

Kalbsmedaillons im Orangesauce mit Kartoffeln (G,O)

Dritter Gang

Dessert

Dessertvariationen (A,G)

 

€ 39,00



Pesce - Fisch 

Erster Gang

Tagliatelle con Branzino Pinoli E pan Grattato Tostato

Bandnudeln mit Branzinostreifen, Piniernkern und Brösel (A,D,H,O)
 
Zweiter Gang

Trota Salmonata su letto di Verdure alla Griglia e Spinaci

GegrilltesLachsforellefilet auf gegrilltem Gemüse und Spinat (D)
 
Dritter Gang

Dessert

Dessertvariationen (A,G)

 

€ 39,00




Vegano - Vegan

Erster Gang

Insalata Selvatica con Avocado e Pomodorini

Wildkräuter Salat mit Avocado und Cherrytomaten

Zweiter Gang

Tagliatella Vegana

Vegane Bandnudeln mit Steinpilzen, Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Trüffel (A,H,O)

Dritter Gang

Dessert

Coccomisù (A)

 € 36,00



Unser Silvestermeü


Il Menu comprende un antipasto, un primo, un secondo e il dessert a scelta. è possibile menu vegani o vegetariani. Das Silvestermenü besteht aus 4 Gängen (Vorspeise, erster Gang, Hauptgang, Dessert) und kann aus der folgenden Speisenfolge zusammengestellt werden. Vegane und Vegetarische Variation der Speisen ist möglich.

Vorspeisen

1 Insalata di Polipo con Patate, Pesto di Basilico e Noci

Octopussalat mit Kartoffeln Basilikumpesto und Walnüssen (H, G, R)

2 Insalata di Finocchi con Fragole, Avocado, Pomodori e Pinoli

Fenchelsalat mit Erdbeeren, Avocado, Tomaten und Pinienkernen (O)

Erste Gänge

3 Tagliatelle con Straccetti di Filetto di Manzo, Funghi Porcini, Pomodorini e Uva passa

Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen, Steinpilzen, Cherrytomaten und Rosinen (A, C, G, O)

4 Tagliatelle con Coda di Rospo, Funghi Porcini, Pomodorini e Uva passa

Bandnudeln mit Seeteufel, Steinpilzen, Cherrytomaten und Rosinen (A, C, D, G, O)

Hauptgänge

5 Scaloppina di Vitello all’Arancia con Fagiolini in Gabbia e Patate

Kalbsmedaillons in Orangesauce mit Bohnen und Kartoffeln (A, O)

6 Filetto di Branzino al Forno con Risottino al Limone

Wolfsbarschfilet im Ofen gegart mit Zitronenrisotto (D, O)

Vegan/Vegetarisch

7 Barchetta di Melanzana ripiena di Verdure Ratatouille di Verdure

Gefüllte Melanzani mit Gemüse Ratatouille

Dessert

8 Dessert a Sorpresa

Überraschungs-Dessert (A, C, G)

€ 69,--

Logo Pasta fresca da Giovanni Pasta fresca
da Giovanni

Riedgasse 11
Ecke Klostergasse
A-6850 Dornbirn
(Parkplätze und Lift beim Hintereingang)

Öffnungszeiten:
Sommer (Mai-August):
Mo-Sa: 11.30-14.00 Uhr und 18.00-22.30 Uhr

Winter (September-April):
Mo-Sa: 11.30-14.00 Uhr und 17.30-22.00 Uhr

Sonntag Ruhetag
Feiertage laut Ankündigung

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