Pasta Fresca

Frische Pasta aus Italien in Vorarlberg

Unser Geheimrezept

yellow pasta on stainless steel tray

Trocken ist nur unser Wein

Bei Pasta Fresca wird mit frischen Nudeln aus Italien gekocht.

a couple of doughnuts that are on a table

Weniger ist mehr

Auf 10kg Mehl kommen nur 8 Gramm Bio – Hefe. Das macht unsere Pizzen leicht und verdaulicher.

a mesh container filled with white balls of food

Hier wird noch gebüffelt

Wir verwenden nur feinste Büffelmozzarella für unsere Gerichte

person cutting meat

s’beste vom Ländle

Bei uns kommt nur Ländle Fleisch auf den Tisch. Das nennt sich Integration.

sliced orange fruit on black textile

Fischer’s Fritz fischt…

Frische Fische aus Italien. 2 mal die Woche. Am Dienstag und Donnerstag Abend.

organized bottles on shelf

Wir schenken reinen Wein ein

Unser Wein ist so rein, der kann nur aus Italien sein.

Unser neues Mittagsmenü

Dal 04 November al 14 November

Vorspeise nach Wahl:
Tagessuppe, gemischter Salat oder Caprese Salat

Menü 1 – Spaghetti mit Rindfleischstreifen Cherrytomaten, Kräuter scharf

13,50 €

Menü 2 – Lasagna alla Bolognase

13,50 €

Menü 3 – Gnocchi mit Tomatensauce und Basilikumpesto scharf

(A, G, H, O)
13,50 €

Menü 4 – Pizza alla Carbonara mit Mozzarella, Speck, Spiegeleier und Grana Padano-Käse

(A, G)
13,50 €

Menü 5 – Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und Pilzen

13,50 €

Menü 6 – Pizza mit Mozzarella, Tomatensauce und Scharfe Salami

(A, G)
13,50 €

Menü 7 – Gegrillten Puten mit Pommes

15,50 €

Menü 8 – Fisch des Tages

16,90 €

Menü 9 – Tages-Mittagsmenu: die heutige Spezialität des Küchenchefs

18,90 €

*Alle Preise inkludieren auch die Vorspeisen

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