Unser Geheimrezept
Trocken ist nur unser Wein
Bei Pasta Fresca wird mit frischen Nudeln aus Italien gekocht.
Weniger ist mehr
Auf 10kg Mehl kommen nur 8 Gramm Bio – Hefe. Das macht unsere Pizzen leicht und verdaulicher.
Hier wird noch gebüffelt
Wir verwenden nur feinste Büffelmozzarella für unsere Gerichte
s’beste vom Ländle
Bei uns kommt nur Ländle Fleisch auf den Tisch. Das nennt sich Integration.
Fischer’s Fritz fischt…
Frische Fische aus Italien. 2 mal die Woche. Am Dienstag und Donnerstag Abend.
Wir schenken reinen Wein ein
Unser Wein ist so rein, der kann nur aus Italien sein.
Mittagsmenü
28.11. bis 01.12.2023
Vorspeise: Suppe oder gemischter Salat
Freitags steht als Vorspeise auch Meeresfrüchtesalat zur Auswahl
Dienstag
Spaghetti mit Rindstreifen, Paprika, Tomatensauce, scharf
Schweineschnitzel in Zitronensauce mit Rosmarinkartoffeln
Fisch des Tages
Pizza mit Mozzarella, Tomatensauce, Zwiebel und Salame
Mittwoch
Orecchiette mit Speck, Sahne und Pistazien
Schweinefleisch-Calzone gefüllt mit Spinat und Gorgonzola dazu Kartoffeln
Fisch des Tages
Pizza mit Mozzarella, Tomatensauce und Gemüse
Donnerstag
Spiralnudeln mit getrockneten Tomaten, Kürbiskerne und Steinpilzen
Grillteller mit Pommes
Fisch des Tages
Pizza mit Mozzarella , Tomatensauce, Zucchini und räucherlachs
Freitag
Gemischte Ravioli mit frischem Lachs, Cherrytomaten, Kräutern und Rucola
Hähnchenburger mit Spiegeleiern und Gemüsecouscous
Fisch des Tages
Pizza mit Mozzarella, Tomatensauce, Artischocken, Sardelllen und Olive
Aktuelles
Die Live Pizzica Pizzica Musik aus Salento (Apulien),
ist in Österreich angekommen!!!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Restaurant Pasta Fresca am Flugplatz am Donnerstag, den 07.12.2023 ab 19:30 Uhr.
Sie können Live-Musik genießen und in der Zwischenzeit unsere Köstlichkeiten, Pasta, Pizza und vieles mehr genießen.
Wir warten auf Sie!!!!