Pasta Fresca

Frische Pasta aus Italien in Vorarlberg

Unser Geheimrezept

yellow pasta on stainless steel tray

Trocken ist nur unser Wein

Bei Pasta Fresca wird mit frischen Nudeln aus Italien gekocht.

a couple of doughnuts that are on a table

Weniger ist mehr

Auf 10kg Mehl kommen nur 8 Gramm Bio – Hefe. Das macht unsere Pizzen leicht und verdaulicher.

a mesh container filled with white balls of food

Hier wird noch gebüffelt

Wir verwenden nur feinste Büffelmozzarella für unsere Gerichte

person cutting meat

s’beste vom Ländle

Bei uns kommt nur Ländle Fleisch auf den Tisch. Das nennt sich Integration.

sliced orange fruit on black textile

Fischer’s Fritz fischt…

Frische Fische aus Italien. 2 mal die Woche. Am Dienstag und Donnerstag Abend.

organized bottles on shelf

Wir schenken reinen Wein ein

Unser Wein ist so rein, der kann nur aus Italien sein.

Mittagsmenü

11.03. bis 14.03.2025

Vorspeise: Suppe oder gemischter Salat

Dienstag

Safranrisotto mit Steinpilzen

(G)
13,50 €

Rindsroulade mit Tomatensauce und Polenta

(A)
15,50 €

Fisch des Tages

16,90 €

Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola und Salami

13,50 €

Mittwoch

Spaghetti mit Thunfisch, Zitrone, Scharf

(A, D)
13,50 €

Wienerschnitzel vom Huhn mit Pommes

15,50 €

Fisch des Tages

16,90 €

Pizza mit Mozzarella, Tomatensauce, Cherrytomaten, Zucchini und Rucola

(A, G)
13,50 €

Donnerstag

Spaghetti Carbonara mit Parmesan, Eiern und Bauscpeck

(A, C, G)
13,50 €

Cordon Bleu mit Pommes

(A, G)
15,50 €

Fisch des Tages

16,90 €

Pizza mit Mozzarella, Tomatensauce, Champignons, Oliven und Artischocken

(A, G)
13,50 €

Freitag

Spaghetti mit Oliven, Kapern, Paprika und Tomatensauce

(A, O)
13,50 €

Saltimbocca vom Schwein mit Parmaschicken und Ofenkartoffeln

(A, G)
15,50 €

Fisch des Tages

16,90 €

Pizza quattro formaggi mit vier Käsesorten und scharfer Salami

(A, G)
Pizza quattro formaggi con Quattro diversi Formaggi e Salame piccante | Pizza quattro formaggi with four cheeses and hot salami
13,50 €