PASTA FRESCA

Pasta Fresca

Frische Pasta aus Italien in Vorarlberg

Mittagsmenü

Unser Geheimrezept

yellow pasta on stainless steel tray

Trocken ist nur unser Wein

Bei Pasta Fresca wird mit frischen Nudeln aus Italien gekocht.

a couple of doughnuts that are on a table

Weniger ist mehr

Auf 10kg Mehl kommen nur 8 Gramm Bio – Hefe. Das macht unsere Pizzen leicht und verdaulicher.

a mesh container filled with white balls of food

Hier wird noch gebüffelt

Wir verwenden nur feinste Büffelmozzarella für unsere Gerichte

person cutting meat

s’beste vom Ländle

Bei uns kommt nur Ländle Fleisch auf den Tisch. Das nennt sich Integration.

sliced orange fruit on black textile

Fischer’s Fritz fischt…

Frische Fische aus Italien. 2 mal die Woche. Am Dienstag und Donnerstag Abend.

organized bottles on shelf

Wir schenken reinen Wein ein

Unser Wein ist so rein, der kann nur aus Italien sein.

Mittagsmenü

19.09. bis 22.09.2023

Vorspeise: Suppe oder gemischter Salat

Dienstag

Spaghetti mit Rindstreifen, Paprika, Tomatensauce, scharf

(A, O)
12,50 €

Schweineschnitzel in Zitronensauce mit Rosmarinkartoffeln

14,50 €

Fisch des Tages

15,90 €

Mittwoch

Orecchiette mit Speck, Sahne und Pistazien

(A, G, O)
12,50 €

Schweinesalsiccia in Tomatensauce, Zwiebeln

14,50 €

Fisch des Tages

15,90 €

Donnerstag

Spiralnudeln mit getrockneten Tomaten, Kürbiskerne und Steinpilzen

(A, O)
12,50 €

Grillteller mit Pommes

(G)
14,50 €

Fisch des Tages

15,90 €

Freitag

Gemischte Ravioli mit frischem Lachs, Cherrytomaten, Kräutern und Rucola

(A, C, D, G, O)
12,50 €

Hühnerbrustfilet mit vier Käsesortensauce und Petersilien-Kartoffeln

14,50 €

Fisch des Tages

15,90 €

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